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时间:2018-12-07 22:48  编辑:dede58.com

一谈起节日,除了放假与旅游这两个关键词外,仿佛亦能与美食有联系。且不说是节日造就美食,倒是传统的美食在最恰当的时节才会呈现出最顶级的味道。在采访中,多家旅行社的负责人皆表示,在这个历史悠久的中秋节,其实无须加料,只要在旅途中让食物回归最原始的味道,就足以是一种最美味的享受。

中秋吃月饼 香又甜

康辉国旅总经理龚羽飞的美食记:“糖锅盔,兰州人的月饼,馅配有核桃仁、红枣、花生、桂花,加上古巴糖、芝麻末、香油揉在一起;面要是油面,和好、擀好后,将准备好的月饼馅包进去,放进木制的月饼模子里,那模子里有月亮的图案,还有吉祥的祝福。甜而不腻,表皮酥脆松软,淡淡的桂花香残留于唇齿之间的独门月饼,这是一份属于老兰州的中秋味道。”

若是你不想挤进人山人海,需要在这个小长假调整与休息,花一天时间转转市区也是不错的选择。去一趟集室内布展、建筑理念及城市特色完美融合的全国首座“规划艺术馆”吧。珍贵的《金城揽胜图》通过动态数字电影技术,复原演绎了古金城昼夜和四季场景变换;进入史话兰州全息影像空间,可与这个高科技体验仓透过前方高科技悬浮影像,一同见证兰州的沧桑历程,或是到4D影院,通过声、光、电和模拟场景,欣赏影片《金城·兰州》。最大的亮点则是体现地域特色的互动环节,例如通过仿真羊皮筏子漫游自驾,仿佛置身黄河游览,一路欣赏沿途风光。若是想沿路吹吹风,不妨驾车去新区兜一圈,建设的影视城也雏形初具。漫步在影视城内,观赏仿古街两旁的酒坊、客栈、驿站和商铺,欣赏狮身人面像、希腊神庙,或是漫步在杨柳低垂的环湖石径小道,感受新区别样的生态绿地。

饮桂花蜜酒 合家欢

旅游百事通总经理于凯的美食记:“在上海老一辈的记忆中,一个传统的中秋夜,三种元素是不能少的:皓月、月饼和桂花蜜酒。对月当空,闻着桂花香,品桂花蜜酒。而桂花酒是选用秋季盛开之金桂为原料,配以优质米酒陈酿而成,具有色泽金黄、芬芳馥郁、甜酸适口的特点。”

每逢中秋之夜,仰望月中丹桂,喝杯桂花蜜酒是上海人饮食风俗中又一件美事。外滩老式的西洋建筑与浦东现代的摩天大厦,徐家汇大教堂圣诗声声与玉佛寺香烟袅袅,过街楼下的麻将老人与弄堂里的摩登少女,群众小剧场的沪剧与大剧院的交响乐……在这座极具现代化而又不失中国传统特色的都市里度过中秋佳节,无论是品尝老饭店的本帮佳肴还是红房子的法国大菜,“清香压九秋”的桂花酒令口中的美食味道升华开来,香气长久回荡在嘴里,将成为最美的旅途记忆。当然,在中秋前后来到上海,还要吃一个鲜肉月饼,再喝一碗芋艿老鸭毛豆汤。

据悉,为了迎接开幕以来的首个中秋节,上海迪士尼度假区内的迪士尼小镇推出为期三周的“金秋音乐美食节”。迪士尼小镇挂起了美丽喜庆的中式灯笼,还在星愿湖畔专门设置了表演区域,带来国内外丰富多样的音乐演出。届时,还将呈现琳琅满目的节日餐饮和购物体验,迪士尼世界商店还将推出迪士尼主题月饼。

兰州晨报记者 王思璇

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